上海今年将实现9大类20项重点食品追溯覆盖

  昨天，上海市开通一个“上海食品安全信息追溯”的微信公众号，消费者直接扫产品二维码，就可以查询到9大类20项重点食品从田头到餐桌的所有信息，继商务委、农委后，教委、海关也最新加入平台。

  在食品安全领域，很多问题往往到消费终端才显现，如何在最短时间追查源头和过程，就需要建立起完整的食品追溯体系。借助于这个即时查询系统，上海今年将实现包括蔬菜、肉品等在内的9大类20项重点食品品种的追溯全覆盖。

  目前，已有4万多家企业注册，累计可查询追溯数据约10亿条。市食药监局副局长许瑾说，首先让消费者更方便地查询，平台还首次实现了不同部门间的信息互联和查询，更有利于监管。

  食药监部门同时也加大了对信息追溯的监督执法，今年已对不履行信息追溯义务的企业立案查处8起。许瑾说，这也倒逼生产企业不断提高管理水平和能力。